A 39ª edição da Festa do Queijo do Serro chega ao fim neste final de semana, consolidando mais uma vez seu papel como um dos eventos mais tradicionais de Minas Gerais. Realizada na charmosa cidade do Serro, no Alto Jequitinhonha, a celebração vai muito além da gastronomia: é um mergulho na cultura, na história e na hospitalidade mineira.
Para fechar a programação com chave de ouro, o Serro será palco de grandes atrações musicais: na sexta-feira, 29 de agosto, Nattan sobe ao palco às 23h59; no sábado, 30 de agosto, é a vez de Juliana & Bonde do Forró animarem o público também às 23h59; e no domingo, 31 de agosto, o encerramento fica por conta de Leonardo, às 21h.
Além dos nomes nacionais, a festa também abre espaço para artistas locais, reforçando a identidade cultural serrana.
Reconhecida pela Indicação Geográfica desde 2011, a produção artesanal do Queijo do Serro é também uma das grandes estrelas do evento. Feito com leite cru, pingo, coalho e sal, o queijo é moldado manualmente, prensado à mão e maturado de forma natural, preservando a tradição transmitida por séculos de geração em geração. O resultado é um produto de textura única, aroma marcante e sabor inconfundível, considerado um verdadeiro patrimônio gastronômico mineiro e orgulho dos produtores locais.
Fundada oficialmente em 1714, a cidade de Serro é uma das mais autênticas representantes das cidades históricas brasileiras. Suas ruas de pedra, casarões coloniais, igrejas centenárias e uma paisagem emoldurada por serras, rios e cachoeiras encantam moradores e visitantes. O município não se destaca apenas pela arquitetura, mas também pela sua vocação cultural e natural.
Mais do que degustar e curtir shows, participar da Festa do Queijo é vivenciar o modo de vida do Serro. É sentir a simplicidade e o cuidado de uma comunidade que valoriza suas raízes, experimentar a hospitalidade que marca os mineiros e se conectar a uma cultura que celebra o afeto em cada detalhe.
Mais informações: @festadoqueijodoserromg
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